
在全球珍珠奶茶行业中发挥着重要作用。OEM 供应商专注于根据其他公司提供的规格生产珍珠奶茶原料和产品。这意味着他们根据客户设定的设计和要求制造混合茶、木薯珍珠、糖浆和奶粉等材料,然后客户将这些产品打上自己的品牌并进行营销。OEM 和 ODM 珍珠奶茶材料都确保了高品质原料的持续供应。他们通常遵守严格的质量控制措施,确保茶是新鲜的,木薯珍珠具有适当的嚼劲,糖浆味道鲜美。这使得世界各地的珍珠奶茶店都能保持稳定的产品质量,无论是小型本地企业还是大型国际连锁店。此外,这些服务提供了具有成本效益的解决方案,因为他们可以批量生产材料,从而降低单位成本。这不仅使制造商受益,而且还有助于珍珠奶茶企业以有竞争力的价格提供产品,同时保持盈利能力。
据环洋市场咨询(Global Info Research)调研团队最新报告《2025年全球市场OEM/ODM 珍珠奶茶原料总体规模、主要企业、主要地区、产品和应用细分研究报告--环洋市场咨询(Global Info Research)》显示,2024年全球OEM/ODM 珍珠奶茶原料收入大约1173百万美元,预计2031年达到2133百万美元,2025至2031期间,年复合增长率CAGR为8.9%。
图. 全球OEM/ODM 珍珠奶茶原料市场前11强生产商排名及市场占有率(基于2024年调研数据;目前最新数据以本公司最新调研数据为准)
根据环洋市场咨询(Global Info Research)头部企业研究中心调研,全球范围内OEM/ODM 珍珠奶茶原料提供商主要包括Boba Empire、Leamaxx、Fokus、YenChuan、BODUO、Sunnysyrup Food、YIOUYI、RITA Food & Drink Co., Ltd.、Cuppo Tee Company、䓃暄香茗等。OEM/ODM 珍珠奶茶原料生产集中在台湾(以及更广泛的华语东亚供应集群),珍珠奶茶起源于此,这里形成了一个密集的出口导向型原料生产商生态系统,结合了内部研发实验室、ISO/HACCP 认证的食品工厂、成熟的珍珠/糖浆/粉末配方知识以及高效的全球运输网络,使得自有品牌定制能够规模化。
提供核心珍珠奶茶原料:茶基底(红茶、绿茶、乌龙茶粉)、奶基底(全脂奶粉、非乳制奶精)、珍珠原料(木薯淀粉、砂糖、食用色素)、甜味剂(果糖浆、代糖)、功能性添加剂(稳定剂、香精、防腐剂); 另含包装材料(杯盖、吸管、半成品封口膜)。
供应原料生产所需加工设备(珍珠煮锅、茶萃取机、糖浆调配罐)及包装设备(自动灌装机、封口机)。
作为产业链核心环节,OEM/ODM供应商主要通过以下方式服务珍珠奶茶品牌:开发定制配方(如专属珍珠、预调茶液、风味糖浆); 代工生产半成品(如熟珍珠、速溶奶茶粉、预调糖浆),执行食品安全质量管控与合规要求,并提供品牌标识、标签设计及包装方案等专属支持,助力客户推出自有品牌产品。
下游环节的关键大宗采购商,他们与OEM/ODM服务商合作定制符合自身产品定位的标准化奶茶原料(如独家风味珍珠、品牌预调茶液),并通过大规模集中采购确保各门店口味统一。
小批量采购商从OEM/ODM服务商(或通过连锁品牌分销系统)采购半成品珍珠奶茶原料(如即用熟珍珠、预调糖浆),依托这些预加工原料简化门店操作流程并降低生产成本。
禁止在木薯珍珠(归类为淀粉制品)中使用脱氢乙酸/钠盐(常见防腐剂),迫使OEM/ODM供应商调整生产流程:转用无防腐剂冷冻珍珠(增加冷链成本),或开发替代性天然防腐配方;要求进行批次检测以确保合规,增加珍珠原料生产的研发与质控成本。
更新珍珠奶茶原料食品添加剂(如香精、稳定剂)的批准清单(均须通过EFSA安全评估);规定预混珍珠奶茶糖浆的添加糖含量须在2026年前降低15%; 强化过敏原标识(如非乳制奶精中的乳制品成分)以符合食品成分标识法规,要求OEM/ODM厂商优化面向欧盟市场的配方与标签设计。
针对珍珠奶茶原料包装(如糖浆容器),强制要求再生材料可追溯性(PCR含量≥50%需进行污染物筛查),并禁止使用双酚A/邻苯二甲酸盐;木薯珍珠/茶基进口必须通过《食品安全现代化法案》规定的强化微生物检测(如大肠杆菌、霉菌),要求OEM/ODM增加出口前检验环节及供应链文件记录。
对木薯珍珠设定严格的物理/化学标准(如水分含量≤40%、质地稳定性≥72小时);要求OEM/ODM向下游品牌提供过敏原声明文件(如珍珠添加剂中的大豆成分);强制生产设施接受年度质量审核,提升供应东南亚市场的OEM/ODM准入门槛。
受消费者对健康饮品的需求驱动,OEM/ODM供应商正加速研发低糖、无添加剂及天然珍珠奶茶原料:例如采用代糖制作的木薯珍珠、不含增味剂的纯茶基底,以及标榜“清洁标签”(≤3种功能性成分)的预混糖浆。同时积极响应区域减糖政策(如欧盟15%减糖要求),推出低糖/高纤维原料产品线。
为助力珍珠奶茶品牌在竞争激烈的市场中脱颖而出,OEM/ODM供应商正突破基础原料供应范畴:提供配方定制、小批量试产及一站式解决方案(含包装设计+配料匹配),支持品牌实现细分定位(如低脂、功能性或IP联名产品)。
OEM/ODM企业正部署数字化系统,实现原料溯源、生产排程与订单响应的实时管理;同时采用智能设备提升生产效率、减少人工失误,确保批次风味稳定性,从而快速适应下游珍珠奶茶品牌波动的订单量。
OEM/ODM供应商正将珍珠奶茶原料拓展至更多场景:例如开发预包装DIY珍珠奶茶原料套装,并创新跨品类原料以覆盖咖啡店、便利店等渠道。同时探索植物基原料,以满足素食/纯素消费群体需求。
把握健康消费趋势:为下游奶茶品牌开发低糖(糖替代品)、无添加剂及功能性奶茶原料(如胶原蛋白珍珠、高纤维茶基底、益生菌糖浆);提供符合中欧添加剂法规的“清洁标签”配方认证,助力品牌在营销中突出健康属性,精准触达高端消费群体。
瞄准中小型奶茶店、咖啡品牌及便利店(订单量小但需差异化):提供灵活的小批量试产(如50公斤/批定制风味珍珠)、快速配方调整及一站式包装设计,覆盖大型供应商忽视的“长尾市场”。
应对区域政策差异(如欧盟减糖政策、美国FDA食品安全标准):建立符合多区域合规要求的标准化原料库(预检配料、可溯源原料);为拓展海外市场的品牌(如东南亚、欧洲)提供“合规+本土化”一站式服务,降低跨境市场准入成本。
把握家庭消费场景:面向C端消费者推出预包装DIY珍珠奶茶材料套装(含计量好的珍珠、茶基底和糖浆),通过电商平台销售;通过开发混合材料(如咖啡茶基底、奶茶风味烘焙馅料)拓展跨品类渠道(咖啡店、面包房),在传统奶茶品牌之外开辟新的收入来源。
差异化的监管标准(如中国的添加剂禁令、欧盟减糖法规、美国FDA进口检验)迫使OEM/ODM企业反复调整配方、升级生产线并进行批次检测;合规成本(研发、认证、设备迭代)高昂已成为沉重负担,对缺乏规模优势的中小供应商尤为如此。
头部奶茶连锁品牌占据采购量大头,常在压低价格的同时要求高标准定制化(独家配方、个性化包装),这压缩了OEM/ODM供应商的利润空间,使其被动跟随品牌需求调整,缺乏独立定价权。
核心原料(木薯淀粉、茶基底)高度依赖特定产区(如东南亚木薯),其价格易受气候、贸易政策及物流成本影响;同时半成品(如冷冻珍珠)的冷链运输要求增加了交付风险和运营成本,导致供应链不确定性。
基础奶茶原料(普通珍珠、标准糖浆)技术门槛低,导致大量同质化供应商涌入市场;多数企业通过低价竞争,造成行业利润微薄;高附加值的定制化研发需要长期投入,这对中小型OEM/ODM供应商而言难以负担。
文章摘取环洋市场咨询(Global info Research)出版的 《2025年全球市场OEM/ODM 珍珠奶茶原料总体规模、主要企业、主要地区、产品和应用细分研究报告--环洋市场咨询(Global Info Research)》 ,通过专业的市场调研方法深度分析OEM/ODM 珍珠奶茶原料市场,并在报告中深入剖析OEM/ODM 珍珠奶茶原料市场竞争者对美国关税政策及各国应对措施、包括区域经济表现和供应链的影响。返回搜狐,查看更多