
走进吴桥镇农业园区的草莓大棚,清甜的果香扑鼻而来。一颗颗鲜红饱满的草莓垂挂枝头,色泽明亮、果形匀称。种植大户徐云霄正俯身查看草莓长势,脸上洋溢着收获的喜悦。
“最早的‘隋珠’11月就开始上市,现在大面积成熟的是‘红颜’。”徐云霄摘下一颗草莓介绍,棚内目前以“红颜”品种为主,12月上旬陆续上市,眼下正值盛果期,口感最佳,销售期可持续到明年4月。
徐云霄是山东临沂人,今年是她扎根吴桥镇的第16个年头。过去,种植葡萄是徐云霄的拿手本领,园区里小有名气的“喝豆浆的葡萄”便出自她手。她在参加园区培训时受到启发,去年利用葡萄采收后的空档期,尝试栽种草莓,成功实现四季丰收。
从“红颜”“隋珠”到“白露”“粉玉”,徐云霄在8亩田里试种了多个品种,全部采用地栽模式。她介绍,传统的地栽模式让草莓顺应自然节奏生长,味道也保留了记忆中的香甜。这些品种各具风味:“红颜”酸甜适中,“隋珠”更早熟,“白露”和“粉玉”则是特色品种,能满足不同顾客的需求。
“去年投入10万元,亩产量达到2000多斤。”谈到收益,徐云霄坦言目前尚未回本。今年由于气温偏高、光照不足,膨果期受到一定影响,但她主动控制产量,优先保障果品品质。“草莓对温度特别敏感,白天要保持在20℃左右。”徐云霄指着大棚中间的炭盆说,九游官方平台必须要精细管控棚内的温湿度,温度过低时用木炭加温,确保草莓正常生长。
记者走进棚内细看,草莓个头饱满、形状端正,品质更显出色。这背后的“功臣”,是大棚里飞舞的3000只土蜂。“它们是最好的‘授粉工’。”徐云霄望向那些忙碌的小身影笑道,“土蜂授粉均匀,结出的草莓形状端正,很少有畸形果。”这种自然授粉的方式,不仅提高了草莓的品质,也减少了人工干预,更加生态环保。
“元旦前后卖到45元一斤,过来采摘的也不少,现在每斤35元左右。”徐云霄说,尽管产量略有波动,草莓价格依然看好。种植的过程固然辛苦,但看见满棚红彤彤的果子,她心里觉得格外踏实。
从葡萄到草莓,从单一经营到复合种植,徐云霄积极探索“葡萄+草莓”轮作模式,展现出主动学习、科学种植、紧跟市场的现代农民特质,成为当地特色农业一道新的风景。
1月5日,宜陵镇南陵社区的“乐乐”草莓园里,暖意融融、果香扑鼻。五六位游客手提小篮,穿梭在翠绿的草莓垄间,时而弯腰采摘,时而拍照留念。种植户侯巨胜和姚萍夫妇一边打理枝叶,一边如数家珍:“白的‘粉玉’带蜜桃香,‘天仙醉’口感粉糯似香蕉,‘宁玉’则像甘蔗一样清甜……”
丛丛绿叶下,红艳艳的草莓饱满诱人,几只蜜蜂在花间忙碌。尝一颗当家品种“红颜”,酸甜多汁,游客不禁赞叹:“金奖草莓,果然不一样!”
这对来自安徽蚌埠的80后夫妻,2012年起扎根宜陵,从两三个大棚起步,如今发展到15个大棚21亩的规模。去年,他们的“红颜”草莓一举夺得全省“金奖”,成为江都草莓品质的新标杆,侯巨胜也因此获评“江都新农人”。
“种了十多年,我们慢慢摸出了门道。”姚萍指着脚下的泥土介绍,定植前先做测土配方,缺什么补什么;生长全程施有机肥,换茬后用鱼蛋白微生物菌剂养根、固根,“这样结的果子不仅外形似水滴,香味也更浓,是很多人怀念的‘小时候的味道’。”
百米长的大棚整洁通透,像一条观光走廊。每株草莓都被悉心照料,温度、湿度颇有讲究。“我们采用三层大棚保温,冬天最冷时,盖三层‘被子’,保证棚内温度稳定在28℃左右。”侯巨胜说。今年他们还尝试了架式栽培,让小朋友能推车采摘,一家人逛起来更方便。
除了精心伺候“红颜”,夫妻俩每年都引进新品。“‘黑珍珠’‘宁玉’在本地很少有人种,既能让大家尝鲜,也丰富了采摘体验。”姚萍笑道。
种出好草莓,还得防住病虫害。“冬天温度低、湿度大,草莓容易感染灰霉病,浇水、放棚都要卡准时间。”侯巨胜补充道。
15个大棚的草莓去年12月开始上市,一直能采摘到年后四五月。春节期间,九游官方平台他们往往也守在大棚里。“虽然辛苦,但心里是甜的。”姚萍算了一笔账:一亩草莓产量超3000斤,均价20元左右,亩纯收入过万元。
如今,“乐乐”草莓园不仅是夫妻俩的“甜蜜”事业,也成了周边市民采摘休闲、感受田园美好的“网红”打卡地。