（2019年获评“中国风干鸡之乡”），其产业规模占全省主导地位。据沙洋县人民政府2025年数据，，从业人员人均增收4.5万元。十里铺镇作为产业集聚区，现有风干鸡生产企业13家、个体户百余户，形成了“育种-养殖-加工-销售”全产业链模式。

　　近年来，沙洋风干鸡产业加速现代化转型，通过“古法匠心+科技赋能”双轮驱动，推动产能与品质升级：

　　：湖北拾里美芝食品股份有限公司（全国首家现代化风干食品加工企业）配备全自动化生产线，实现“清洗-整形-腌制-风干”全流程无尘作业，日产能稳定在1.5万只，产品远销北京、上海、广州等地，2025年预计产量达600万只。

　　：沙洋十里德顺食品加工厂等企业仍坚持“自然晾晒+传统腌制”工艺，选用本地散养土鸡，用八角、桂皮等天然香料腌制24小时，露天晾晒7-10天，成品表皮呈琥珀色、肉质紧实、腊香浓郁，主打“贡味乐”牌风干鸡，年产量100万只，产值2000万元。

　　，“十里风”作为核心品牌，其“刘皇叔婆子鸡”传说（三国时期孙尚香为刘备发明）成为文化符号，增强了品牌辨识度。

　　：通过抖音、淘宝等电商平台直播带货，“十里风”干鸡2025年入冬以来单日订单突破5000只，电商平台销量稳居荆门风干鸡品类TOP1，用户评价多为“味道正宗”“与小时候的味道相似”。

　　：借助“荆荆高铁”开通机遇，沙洋县2025年1月举办“风味沙洋 遇见高铁”电商直播活动，通过“非遗展示+年味市集”提升品牌知名度，产品远销全国20余省市。

　　：荆门市人民政府2024年印发《关于支持“一只鸡”产业高质量发展实施方案》，明确到2026年

　　：设立“一只鸡”产业发展专项资金，用于支持企业基地建设、新品研发、技术改造、品牌培育等，2024年起连续3年市财政每年安排资金支持。

　　：沙洋县推进“十里铺风干食品产业园”建设，引导养殖、屠宰、生产、仓储、冷链、销售企业入驻，打造10亿元产值以上产业集聚区，2025年已有尚香食品、九游官方平台拾里美芝、荆辉食品等企业入驻。

　　的发展格局，成为县域经济支柱与乡村振兴的重要支撑。随着政策支持与产业升级的持续推进，其市场份额与品牌影响力有望进一步提升。

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　　沙洋县人民政府 规划信息 十里铺镇2025年上半年工作总结及下半年工作谋划

　　沙洋县人民政府 其他主动公开文件 十里铺镇2024年工作总结及2025年工作谋划

　　“十里风”“孙尚香”“ 尚香”“拾里美芝”“十里德顺”是最具知名度和影响力的品牌/企业。这些品牌均来自核心产区荆门市沙洋县十里铺镇（2019年获评“中国风干鸡之乡”），涵盖了传统工艺传承

　　，以“传统手工+高端食材”为核心特色。其制作工艺传承1800年三国非遗技艺，选用

　　（远超普通肉鸡的生长周期），经18道古法工序（腌制、风干、炸制等）匠心制作，成品肉质紧实、咸香味美，尤其“五香味500g罐装”款累计销量突破百万罐，复购率高达35%，稳居天猫、京东等电商平台销量榜首。 该品牌的市场表现印证了传统工艺的竞争力——即使面对现代化生产的冲击，“十里风”仍凭借“老味道”占据高端市场，成为消费者心中“正宗湖北风干鸡”的代名词。

　　为背书（相传为孙尚香为刘备发明的“刘皇叔婆仔鸡”），其风干鸡的核心特点是

　　。该品牌传承古法制作流程，选用优质土鸡，经过长时间腌制与自然风干，成品回味悠长，成为湖北风干鸡中“文化与风味结合”的典型代表。 值得注意的是，“孙尚香”的品牌故事为其增添了独特的文化附加值，使其在同类产品中脱颖而出，尤其受到对传统文化感兴趣的消费者青睐。

　　，创始于2000年，2023年“尚香及图”商标被列入《湖北省优势商标名录（第三批）》。该品牌的风干鸡以“醇香软嫩、不油不腻”为特色，产品覆盖湖北、重庆、广东等多个省份，2024年销售额达

　　（同比增长30%），线万元）。 作为龙头企业，“尚香”不仅在规模上领先（年产400余万只），更注重

　　：一方面，其“鸡苗孵化—蛋鸡养殖—风干鸡加工—有机肥生产”的循环农业模式，实现了产业链的闭环；另一方面，通过抖音直播等新业态，将生产一线搬至线上，增强了消费者对产品的信任度，成为“传统企业数字化转型”的成功案例。

　　4. 拾里美芝（湖北拾里美芝食品股份有限公司）——现代智造与标准化生产的先锋