央广网广州3月14日消息（记者郑少纯 官文清 实习记者雷嘉仪）从登上马年春晚实现品牌破圈，到亮相“广货行天下·粤牧优品”文明集市持续推进消费端落地生根，作为深耕畜牧业四十多年的农牧龙头，温氏股份紧扣消费者核心需求谋创新、围绕品牌特点塑形象、瞄准全球市场谋布局。温氏股份董事兼鸡业一部总裁温蛟龙在接受央广网《广东会客厅》专访时，分享了企业以中华土鸡为核心的产品创新、品牌建设与海外布局之路，展现出温氏深耕农牧产业、助力乡村振兴、推动粤牧优品走向世界的坚定决心与实践路径。

　　产品是品牌的核心根基。要让传统食材在新时代焕发新活力，就需要企业紧扣消费者需求进行产品创新。近年来，温氏股份洞察市场趋势，围绕消费者的烹饪需求推出煲汤、涮火锅、小炒等场景化中华土鸡单品。而在消费需求日益多元、品质要求不断提升的当下，温氏对中华土鸡的产品创新有了更清晰的方向与规划。

　　“在产品创新上，我们将重点从两方面发力。”温蛟龙向记者介绍，“一是把育种与中国烹饪方式相结合，利用温氏丰富的育种资源库，培育出满足不同菜系、不同口味、不同烹饪方式需求的产品；二是把品质与消费者体验相结合，目前温氏肉鸡产品天龄实现了从60-500天全覆盖，品种档类齐全，后续我们将以消费者需求为导向，为不同的消费者提供不同的产品选择。”

　　这份底气，源于温氏在育种领域的深耕积淀。作为农业产业化国家重点龙头企业，温氏建有大规模优质黄羽肉鸡品种的种质资源库，开展10多个系列的品种选育，成功选育55个肉鸡品系，其中7个肉鸡新品种和配套系获国家家禽新品种审定，占全国同类产品的近一半，为中华土鸡的品种优化与场景化创新筑牢了核心基础。同时，为了让品质升级落地见效，温氏与华南农业大学、南京农业大学等高校紧密合作，在产品形态、加工工艺和设备、预冷锁鲜技术、气调包装技术等方面不断突破，助力中华土鸡产品从养殖端到消费端的全方位迭代。

　　为了提升中华土鸡对于年轻消费者的吸引力，温蛟龙说，温氏正从“卖活畜”向“卖食材/食品”进行战略转型，加大精深加工产品研发力度，推出更多即烹即食、即热即食的产品，让传统土鸡食材更好适配现代快节奏的生活习惯。

　　产品创新的落地，需要完善的产业布局作为支撑。温蛟龙介绍，温氏在人口密集地区建设4万多个家庭农场，实现中华土鸡产品的短链供应，最大程度保障食材新鲜度；在长三角、珠三角、华中、华北地区建立7个中华土鸡产业园基地，以三产融合、全产业链模式运营，实现从养殖到屠宰、分割、熟食产品的全链条融合，让每一款创新产品都能快速、高效触达消费市场，形成“研发—生产—销售”的良性闭环。

　　“春晚让中华土鸡站上了国家级传播平台，成功打响了知名度，而本次集市活动，则是中华土鸡在消费端‘落地生根’的又一体现，通过产品现场展示与体验，让消费者看得见、尝得到，真实传递中华土鸡产品的品质与优势。”温蛟龙表示，中华土鸡承载了中国悠久的饮食、庭院经济文化，与中式烹饪、乡村振兴战略紧密结合。他表示，温氏将借势宣传中华土鸡产品文化、烹饪文化，一方面，精准链接厨房主理人，让中华土鸡成为他们的食材首选，真正实现从“邻家农场”到“我家厨房”；另一方面，让新生代群体感受中华土鸡饮食文化魅力，激活年轻消费群体，实现长效传播。

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　　“让中国人爱上中华土鸡”，是温氏深耕中华土鸡品类的初心，为了实现这一目标，温氏在品牌建设与传播上布局清晰。温蛟龙告诉记者，继春晚亮相这一重磅动作后，今年一季度温氏又落地两大重要举措：举办吉尼斯千人中华土鸡火锅节，以极具仪式感和参与性的活动打造品牌话题；开展全网“寻找最大的中华土鸡”活动，吸引大众广泛参与，进一步提升品牌知名度和影响力，让中华土鸡品牌深入大众视野。他在采访中透露：“在中华土鸡企业与社会各界的支持下，去年中华土鸡实现大幅恢复性增长。”

　　对于未来的品牌建设与传播规划，温蛟龙更是给出了三大核心方向，构建起多维度、立体化的品牌发展体系。一是借助中华土鸡推广联盟、联合权威机构建立中华土鸡品牌标准，同时联动零售、餐饮渠道推广，建立“认知—消费”环节的连接；二是持续引领行业举办“927中华土鸡节”，深耕新兴“中华土鸡之乡”，打造体验型中华土鸡农场，开展立体化推广；三是做好中华土鸡文化传播，深耕抖音、小红书等年轻化平台，借助高铁、分众等媒体扩大认知。

　　温氏的品牌建设，始终基于对消费市场的深刻洞察。温蛟龙坦言，吸引年轻消费者的关键要破解“三个不”的核心痛点：“一是‘不知道’，消费者不清楚中华土鸡有什么特征、标准和文化故事；二是‘买不到’，能吃到或能买到的场景未能全覆盖；三是‘不便捷’，大部分以整只形态呈现，精深加工产品少。”为此，温氏在品牌传播中持续讲好中华土鸡的文化故事、品质故事，解决“不知道”的问题；通过农贸市场、连锁餐饮、商超、电商平台等全渠道布局，结合渠道下沉的网格式营销，解决“买不到”的问题；通过产品创新，推出更多即烹即食、即热即食的产品，解决“不便捷”的问题。在温氏等企业的共同推动下，去年中华土鸡产业实现大幅恢复性增长，扭转了此前五年持续萎缩的态势，品牌建设的成效逐步显现，行业发展迎来新机遇。

　　在国内市场实现产品创新与品牌建设的双突破后，温氏股份将战略眼光投向了更广阔的全球舞台，依托自身的产业优势，启动实施“出海”计划，以中华土鸡为核心布局东南亚市场。

　　温蛟龙表示：“温氏‘出海’战略是基于‘再造一个新温氏’的构想进行谋划的，为了打造新的产业增长极，公司将战略眼光投向海外市场，总体遵循‘扎根本土、稳健推进海外市场’的原则，计划以‘种养结合’模式先走出去，以中华土鸡活鸡、熟食食材产品为切入点，寻找合适机会发展生猪、白鸡、蛋鸡、白鸭等业务。”

　　在温蛟龙看来，温氏中华土鸡“出海”的核心竞争力是技术与模式双重优势，“技术方面，我们的育种、营养、疾病防控、生态环保等关键技术水平国内领先，能有效支撑业务发展；模式方面，我们中华土鸡的产业链完整，研—产—销产业链经营优势明显，具有较强的竞争力。”

　　这不是温氏首次涉足海外市场，早在2003年，公司便开始开展出口业务。经过二十余年的探索与积累，温氏的海外业务稳步发展，2025年出口总额已超7亿元，积累了丰富的海外市场运营经验、渠道资源和客户基础，为此次以中华土鸡为核心的出海战略奠定了坚实基础。

　　温蛟龙介绍，自“出海”战略明确后，温氏进一步加大海外布局力度，成立了“出海”专项小组，专门负责海外业务拓展，目前已开展了相关业务的资质准入办理、海外市场调研、当地渠道对接等一系列前期准备工作，为中华土鸡出海做好了充分的准备。

　　从产品研发到品牌打造，从国内深耕到海外布局，温氏正以中华土鸡为核心抓手，逐步构建起国内国际双循环的发展格局。“温氏将始终坚守‘让中国人爱上中华土鸡’的初心，致力于‘让中华土鸡稳坐餐桌C位’。”温蛟龙表示，在广东大力推进乡村振兴、推动“广货行天下”行动的时代背景下，温氏将持续推动中华土鸡产业迈向高质量发展新台阶，让粤产畜牧优品走出国门、走向世界。

　　温蛟龙接受采访时分享了温氏以中华土鸡为核心的产品创新、品牌建设与海外布局之路。

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