8月1日,记者在该乡下团柏村的一处农田里看到,高大的玉米秆迎风挺立,沉甸甸的玉米棒子缀满秸秆。数十位村民忙碌于玉米田间,或娴熟地掰取饱满的玉米棒,或穿梭转运刚采收的果实,呈现一派热火朝天的丰收景象。
今年4月,团柏乡政府敏锐地捕捉到健康食品消费升级趋势,携手山西晋海龙生态农业有限公司,引进富含天然花青素的黑糯玉米新品种。
“我们采用‘深耕细耙+精准滴灌’的绿色种植模式。”采收现场,农技人员薛涛介绍,他们通过科学隔离种植,防止杂交污染,确保产品品质纯正。说完,薛涛掰下一颗玉米并扒去外皮向记者展示他们的种植成果,泛着紫黑色泽的玉米颗粒在阳光下熠熠生辉,宛如一颗颗“黑珍珠”。
“从4月播种到采收,生长周期仅约100天,比普通玉米更早上市,紧紧抓住了市场空档。”山西晋海龙生态农业有限公司负责人庞雄伟介绍,周期短、上市早等特性,成为黑糯玉米赢得市场竞争的关键砝码。
“咱汾西的气候非常适合种黑糯玉米,第一次试种就有这样的好收成,未来形势一片大好!”采摘现场,庞雄伟给记者算起了经济账,“50亩黑糯玉米平均亩产可达2300穗左右,按每穗利润约1.6元计算,亩均收益约3600元,总收益预计突破18万元。”
看着眼前的丰收景象,村民刘娟丽笑容满面:“从播种到收获,我都参与其中,不仅不耽误照顾家里,每个月还能多挣2000多元!”这正是“公司+农户”模式释放出的活力,有效解决了当地留守劳动力的就业问题,实现了企业与农户的双赢。
庞雄伟告诉记者,为最大程度锁住“黑珍珠”的鲜嫩口感和营养价值,采收后的玉米会立即进入现代化加工流程:脱皮、切头去尾、高压清洗后,采用真空塑封与高温灭菌技术处理,水分保留率高达98%以上,保质期可延长至12个九游官网月。同时,线上线下相结合的销售渠道高效畅通,最快只用一天时间,新鲜的黑糯玉米就能从田间抵达消费者的餐桌。
“黑糯玉米种植是团柏乡特色农业发展的一次成功探索,不仅开拓了我们乡农业增效、农民增收的新路径,也为产业多元化发展提供了新思路。”团柏乡副乡长水宏伟表示,未来,该乡将继续紧扣“农业增效益、农村增活力、农民增收入”的核心目标,深挖特色潜力,培育更多像黑糯玉米般“有特色、有影响、有实力”的农业产业,为绘就乡村振兴的壮美画卷持续注入澎湃动能。(李雄 霍壮 郭栋梁 刘婷)